Arazoa: xehetasunak bidean galtzen dira
Larunbata, 14:00, barra beteta. 6. mahaian bi kafe eskatzen dituzte, bat olo-esnearekin eta beste bat deskafeinatua makinatik, eta tomate gabeko tosta bat. Zerbitzariak zerbiheta batean apuntatzen du, edo ez du apuntatzen, eta bere memorian fidatzen da.
Zerbait gaizki ateratzen denean, garesti ateratzen da: errepikatu beharreko kafea, sukaldera itzuli behar duen tosta, hemen ez entzuten dutela sentitzen duen bezeroa. Eta pozik ordainduko zukeen gehigarria, inork eskaini ez zion hura, zuzenean ez da existitzen.